Open/Close Menu Siro ho Hedera Dota có tác dụng bổ phế, giảm ho, tiêu đờm, dùng cho người lớn và trẻ em bị: Ho gió, ho khan, ho lâu ngày, ho có đờm và ho do thay đổi thời tiết; người bị rát họng, khàn tiếng
1350 lượt xem
meo lam mot so mon ngon chua benh mat ngu tu cay rau rut

Mất ngủ gây ra nhiều hệ lụy đến sức khỏe và đời sống sinh hoạt của người bệnh. Nếu mất ngủ kéo dài sẽ rất nguy hiểm. Để điều trị mất ngủ ngoài viêc sử dụng sản phẩm chức năng chiết xuất thảo dược hỗ trợ điều trị bệnh thì việc thực hiện chế độ ăn uống và lối sống khoa học có ý nghĩa vô cùng quan trọng. Bài viết sau giới thiệu món ăn được làm từ rau rút vừa ngon lại có tác dụng rất tốt trong việc điều trị mất ngủ chúng ta cùng thực hiện nhé

meo lam mot so mon ngon chua benh mat ngu tu cay rau rut

Hình ảnh Mẹo làm một số món ngon chữa bệnh mất ngủ từ cây rau rút

1. Canh rau rút cá rô:

– Nguyên liệu thực hiện: cá rô 300gr; gia vị: nước mắm, muối, tiêu, hành, tỏi, ớt, rau rút 300gr
– Cách làm: Cá rô làm sạch, luộc chín, vớt ra gỡ lấy thịt, ướp với nước mắm, muối, tiêu. Phần xương cá có thể đem giã nhỏ, lọc lấy nước nấu chung. Tương tự rau rút bỏ rễ và lớp phao trắng bên ngoài, rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn. Nấu nước luộc cá sôi, cho thịt cá vào, đến khi sôi lại thì cho rau nhút vào. Sau đó nêm gia vị và đem xuống. Món canh này ăn nóng sẽ ngon hơn và có tác dụng đối với việc chữa chứng mất ngủ hơn.

2. Canh rau rút khoai sọ và xương.

– Nguyên liệu thực hiện gồm: rau rút, lá vông nem, khoai sọ, củ súng, xương heo
Gia vị: tiêu, tỏi, mì chính, nước mắm…
– Cách làm: Xương heo rửa sạch, bỏ vào nồi hầm nhừ, rau rút rửa sạch, bỏ cọng già và lớp bông trắng bên ngoài thân và để nguyên lá, cắt thành từng đoạn ngắn vừa ăn. Khoai sọ gọt vỏ cắt thành từng khúc nhỏ. Củ súng ngâm nước cho bớt nhựa hết chát, thái lát mỏng. Cho thêm khoai sọ và củ súng vào nồi nấu xương nấu nhừ và nêm nếm gia vị. Chờ nước sôi trở lại rồi cho rau rút cùng lá vông vào. lưu ý chỉ để rau rút hơi chín tái thì ăn rất giòn và ngọt. Đồng thời trong món canh này bạn nên sử dụng nhiều rau rút hơn các nguyên liệu khác.

3. Canh rau rút nấu cua.

– Nguyên liệu thực hiện gồm: cua đồng 300g; rau rút 1 bó vừa nấu, rau thơm, ngò gai
Gia vị gồm: hành, tiêu, tỏi, ớt, nước mắm, mì chính, hạt nêm, dầu ăn.

– Cách làm: cua đồng ngâm nước cho sạch bùn, rửa sạch, xay nhuyễn, lọc phần thịt cua. Phần mai cua gỡ lấy gạch. Rau rút tuốt phần xốp trắng, cắt khúc, bỏ mắt giữ nhánh non. Ngò gai cắt nhuyễn, ớt thái sợi. Lấy nước cua đã lọc hòa 1 muỗng hạt nêm, 1 muống nước mắm ngon. Bắc nồi lên bếp, đun nhỏ lửa, dùng đũa khuấy đều khoảng 1 phút đến khi thịt cua nổi lên mặt. Cho rau rút nấu chín, cho gạch cua vào nêm lại vừa ăn.

Chú ý: rau rút cần phải ăn chín, tuyệt đối không ăn tái hoặc ăn sống vì rất dễ bị nhiễm khuẩn.

Thông tin đặt hàng

 

Bạn vui lòng trả lời câu hỏi dưới đây

Write a comment:

*

Your email address will not be published.

Mọi thắc mắc xin liên hệ        (024) 62.69.1832